La elección entre una barbacoa de obra o una barbacoa a gas depende de tus preferencias personales, el espacio disponible y tus necesidades específicas. Te contamos algunos puntos clave que os recomendamos para ayudarte a tomar esta decisión:
Barbacoa de Obra
Durabilidad y estabilidad
Personalización
Las barbacoas de obra ofrecen una mayor flexibilidad en términos de diseño y personalización. Puedes adaptar la forma, el tamaño y los detalles de la barbacoa según tus preferencias y puede agregar valor estético a tu patio o jardín, ya que se integra con la arquitectura y la estética de tu hogar.
Retención de calor
Los materiales refractarios utilizados en las barbacoas de obra retienen el calor de manera efectiva, lo que puede mejorar la calidad de cocción de los alimentos.
Durabilidad
Requieren un mantenimiento regular, como limpieza y sellado de las juntas del mortero, pero suelen ser resistentes y duraderas.
Barbacoa a Gas
Facilidad de uso
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Limpieza
Suelen ser más fáciles de limpiar en comparación con las barbacoas de carbón o de obra, ya que no generan cenizas ni residuos.
Versatilidad
Algunas barbacoas a gas cuentan con quemadores adicionales, como un quemador lateral, lo que permite cocinar acompañamientos o salsas mientras se cocina a la parrilla.
Portabilidad
Si tienes espacio limitado o planeas mudarte en el futuro, una barbacoa a gas puede ser más fácil de mover que una de obra.
CONCLUSIÓN
Al tomar una decisión, considera tus preferencias personales, la frecuencia con la que planeas usar la barbacoa, el espacio disponible y tu presupuesto. Algunas personas incluso optan por tener ambas opciones: una barbacoa de obra para uso ocasional y una barbacoa a gas para uso diario.
